Pålegg og tilbehør

Endelig leverpostei

Jeg har tenkt på det så lenge. At jeg burde svinge meg rundt og lage hjemmelaget leverpostei. Men det har drøyet og drøyet gitt. Det er noe med at man først skal venne seg til tanken. Så orientere ...

Eggeplommedosis til barna

Jeg kan neste ikke tro det. At barna mine slurper i seg rå eggeplommer tilsatt litt honning og brunt sukker. Trikset er å piske ingrediensene til eggedosis, og servere i søte glass. Og kalle det fo...

DET GLADE osteVANVIDD

Det må bli et innlegg om ost og smør denne gangen. For hjemme hos oss har vi hatt et døgns unntakstillstand pga 8 stk 5.5 kg oster og 10 pakker med 2.5 kg smør. Jeg skal innrømme at jeg ikke var he...

Hjemmelaget sjokoladepålegg

Her kommer oppskrift på vårt kjempegode sjokoladepålegg. Fordelen med å lage selv er mange: ingen tilsetningsstoffer, uten raffinert sukker og med mye sunt fett. Dette sjokoladepålegget er med hass...

Oliven tapenade

Idag er far i sving på kjøkkenet. Han lager en av sine spesialiteter, nemlig Oliven tapenade. Denne er gjerne med når naboherrene nyter vin og mat sammen. Eller i andre festlige sammenhenger. ALLE ...

Pesto

Pestokoden er knekket. Den siste tiden har jeg prøvd ut flere forskjellige oppskrifter. Det finnes utallige måter å variere på, så det er rett og slett bare å smake seg frem til egen favoritt. Pest...

Hummus

Det er på tide med inspirasjon for sunt pålegg og tilbehør. Når man lager selv, slipper man både sukker, mye salt, e-stoffer og feil fett. Ganske mye å vinne med andre ord, og du har 100% kontroll ...
hits