oktober 2011

ABC om grønnsaker til baby # 2

Dampkoking bevarer næringsstoffene i grønnsaker best. Alternativ er baking i ovnen og koking med så lite vann som mulig. Invester gjerne i dampinnsats til grønnsakskjelen hvis du allerede ikke har ...

Grønnsaker til baby # 1

Fremover blir det grønnsaker på menyen. Fedon Lindberg (med flere) sier at grønnsaker og fett er det viktigste for vår baby når vi starter med fast føde. Det er grønnsaker som er mildest for fordøy...

Thai kyllingsuppe

Her kommer oppskrift på den beste suppen vi vet om her hjemme. Du risikerer å forsyne deg 3-4 ganger, og sukke tilfreds når måltidet er over fordi det er rester til i morgen. Du får eksotiske innsl...

Inspirasjon om spedbarnskosthold i VOF

Helsemagasinet VOF(Vitenskap & Fornuft) har i siste utgave et lengre innlegg om spedbarnskosthold. Her er det mye inspirasjon vi småbarnsmødre ikke har tenkt på før! Vi får en annen vinkling enn de...

YYYEEEESSSS!

Endelig er det flere i Norge som har oppdaget min favorittbok til baby. Den dere må lese så mye om etterhvert som jeg blogger. Den danske boken som bare har alt. Dag Viljen Poleszynski, norsk ernær...

Oppbevaring av hjemmelaget babymat

Hvordan oppbevarer man hjemmelaget babymat? Hva slags beholdere er best å velge til det ekstra som skal kjøles ned eller fryses til senere bruk? Det er mange forslag i litteratur og blogger jeg ha...

Får min baby nok jern?

23.2.2015 Jeg vil gjøre dere oppmerksom på at Sundhedsstyrelsen i Danmark har endret sine anbefalinger om mat til spedbarn, og at de nå kun anbefaler jerntilskudd ved spesielle behov. Les mer her o...

Meksikansk fiskesuppe

Denne oppskriften er over 10 år gammel. Jeg smakte suppen første gang på hyttetur med gode venner. Jeg vet ikke hvor oppskriften kommer fra, men den har vært flittig brukt. Fisk og taco-lignende sm...

Vi feirer 1 års dag!

Sondre har blitt 1 år. Nå er det slutt med baby i huset, og det er jo litt rart. Jeg tror vel ikke jeg har kost meg SÅ mye med en baby tidligere. Etter hardt svangerskap og hard fødsel passer det s...

Eeeehh, mer avocado mamma! # 2

Avocado er noe av det sunneste du kan servere din baby. Den er rik på det gode fettet barn trenger så mye av, spesielt når de er aller minst. Fett er viktig for hjernen, cellemembraner, ja stort se...

Avocado # 1

Å blogge om avocado krever spalteplass. Jeg må derfor dele emnet i to. Her får dere først noen fakta om denne næringsrike matvaren: Avocado kommer opprinnelig fra Mellom-Amerika. Det er en frukt s...

Smoothie på skolen.

Datteren min har begynt i 1.klasse. Jeg har vært i tenkeboksen ganske mange ganger for å finne ut av hva jeg skal sende med i matpakken. Hun tåler ikke melk, og vil helst ikke ha brød. Hva gjør man...

Speltbrød

Å servere hjemmebakt brød er en svært god ide. Brødet du kjøper i butikken er tilsatt ekstra mye gluten og ekstra mye gjær for at det skal heve raskt, være luftig og se bra ut. Industribakt brød få...

Bøker om barn og mat

Du lurer kanskje på hvor jeg har mine inspirasjonskilder til bloggen når det gjelder litteratur. Her skal du få en oversikt rundt mat til baby, så har du mulighet til å gå mer i dybden hvis du ønsk...
gladerebarn

gladerebarn

43, Oslo

Velkommen til inspirasjon om barn og mat. Da jeg fikk barn nummer 3 bestemte jeg meg for at han skulle slippe babymat fra butikken, og heller få sunn hjemmelaget mat fra gode råvarer. Siden vi har allergi og matintoleranse i familien har det også vært et poeng med mat som er mild for fordøyelsen. Jeg har lett som en detektiv for å finne ut HVORDAN. Kunnskapen jeg har tilegnet meg deler jeg gjerne! Når det gjelder kostholdsretning er det etter hvert tradisjonsmat som ligger mitt hjerte nærmest. Jeg blir veldig glad for kommentarer på bloggen, og mailadressen er gladerebarn@gmail.com. Hilsen Kristine

Kategorier

Arkiv

hits