september 2012

Pannekaker med ost og skinke

Datteren min foretrekker ost og skinke p pannekakene sine. Hun ble introdusert p denslags hos en jente i klassen. Sukker og syltety er bare ikke bra nok. Hurra, hurra, tenker jeg! Nr det komme...

lage eddik med vannkefirkorn

Dette blir et innlegg til alle min vannkefirvenner. For disse kornene kan brukes til mer enn lage vannkefir. Du kan nemlig lage en ypperlig eddik nr satsen din fr st veldig lenge. Og hvor har...

Gelatin inn i hverdagen

Siden jeg har blitt s ivrig p kraftkoking, er det vel ogs p sin plass skrive litt om gelatin. Og da tenker jeg p gelatin som pulver. Det er alts mulig bruke gelatin i sammenhenger hvor de...

Eple-snacks

I dag kom datteren min hjem fra skolen og ville ha eplebter med kanel p. For det hadde noen i klassen hatt i matboksen sin, og det var bare s godt! Det meste av kanel man fr kjpt i Norg...

Hst med kraft i grytene

Sommeren er over, og lammesesongen er igang. Jeg var nylig hos slakter og fikk - etter ha ventet et par dager - tak i kraftbein fra nyslaktede lam. Lam som har beitet p fjellet s og si hele som...
hits